Rybacie filé na rajčiakoch
Postup
1 Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme posolené porcie rybieho filé, prikryjeme a dusíme asi 10 minút. Na
2 zvyšnom oleji opražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou, rozšľaháme, pridáme soľ, pokrájané rajčiaky, dobre
3 povaríme a prelisujeme na udusené filé. Naostatok pridáme čerstvé maslo.
Poznámka
kJ/100gr 685 Bielkoviny g 13,46 Tuky g 9,25 Cukry g 6,27 Vit.C mg 6,0 1Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře