Rybacie filé opekané na masle
Postup
1 Rybacie filé pokrájame na porcie, posolíme, posypeme rascou, dáme na maslom vymastený pekáč, pokvapkáme
2 zvyškom rozohriateho masla a upečieme do ružova. Na každú porciu dáme koliesko citróna. Podávame so
3 zemiakovou kašou a šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 642 Bielkoviny g 12,57 Tuky g 11,1 9 Cukry g 0,4 Vit.C mg 1,2 9Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře