Rybacie haše na cibuli
Suroviny
na porce
- rybacieho filé 600 g
- soľ, mleté čierne korenie, mletú
- rascu, 60 g oleja, 60 g cibule, mletú
- červenú papriku
Postup
1 Rybie filé umyjeme a vykostíme. Pokrájame ho na malé kúsky a na
2 mäsovom mlynčeku zomelieme, osolíme, pridáme mleté čierne korenie, mletú rascu a zamiešame. Na rozpustenom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, pomleté filé a dusíme.
3 Počas dusenia trochu podlievame horúcou vodou. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře