Rybí filé na slanině
00:34
Postup
1 Filé osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme kmínem. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a dáme na rybu. Rajčata nakrájíme na kolečka, každé posypeme oreganem, přidáme k rybě a vše zakapeme olejem, podlijeme trochou vody a pečeme přibližně při 200 stupních po dobu 15 minut.
2 Housku nakrájíme na malé kostičky a opečeme na jedné lžíci másla. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme. Z brambor uděláme kaši a dáme do ní máslo pro zjemnění. Nakonec do kaše vmícháme opečenou housku a petrželku.
3 Filé podáváme s touto kaší a zdobíme snítkem oregana, kouskem kopru a plátky citrónu.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře