Rybí filé na špenátu
Postup
1 Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a česnek a smícháme se špenátovým protlakem nebo nakrájenými lístky špenátu. Promícháme a prohřejeme. Připravíme si rybí filety, které osolíme a opepříme (lepší je bílý pepř). Do pekáčku vložíme připravený špenát, poklademe kousky ryby a posypeme strouhanou houskou. Navrch položíme kousky másla a 1/2 hodiny zapékáme při 200 stupních.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře