Rybí filé po americku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybího filé 400 g
  • žampióny
  • strouhaný tvrdý sýr
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • vařená rýže

Postup

1 Žampóny nakrájíme na větší kousky. Každý kousek filé osolíme, položíme na něj nakrájené hlavičky žampiónů, opepříme, přidáme malý kousek másla, posypeme nastrouhaným sýrem a zabalíme do alobalu. Balíčky v pekáčku lehce podlijeme vodou a pečeme 20 až 25 minut. Zbylé nakrájené žampióny mezitím osolíme, okmínujeme a smažíme na másle doměkka. na talíř dáme filé a jako přílohu uvařenou rýži. Tu přelijeme výpekem, který zůstal v alobalu a posypeme ji osmaženými žampióny.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Nakládané ryby na kyselo
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...