Rybí filé s brokolicí
00:35
Postup
1 Filé potřeme olejem, pokapeme šťávou a necháme na hodinu uležet. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek rozetřeme. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky.
2 V pánvi rozpálíme olej, přidáme filé a osmažíme ho dozlatova asi 10 minut. Přidáme cibuli, česnek a orestujeme. Když cibule zesklovatí přidáme brokolici a podlijeme asi 4-5 lžícemi vody. Osolíme a pod poklicí necháme dojít na plotýnce.
3 Přílohy:
4 brambory, chléb
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře