Rybí filé se zeleninou
Postup
1 Spařená rajčata oloupeme a nakrájíme na měsíčky,cibuli na kolečka a brokolici rozdělíme na růžičky.Takto připravenou zeleninu dáme povařit do vývaru asi na 8 minut.Zeleninu vyjmeme cedníkem a do stejného vývaru dáme povařit rybí filé.Vymažeme si zapékací mísu,do které následně vložíme uvařenou zeleninu a filety,osolíme,opepříme a ochutíme muškátem.Vše zasypeme sýrem,vložíme do předehřáté trouby a zapékáme při 200°C.Hotové jídlo posypeme sekanou petrželkou.Vhodnou přílohou je celozrnné pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Komentáře