Rybí filé v marinádě
Postup
1 Rybí filé opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji a necháme okapat.
2 Marinádu připravíme z 0,5 litru vody, do kterého nalijeme ocet, přidáme koření, vaříme na mírném ohni 30 minut a necháme vychladnout.
3 Vychladlou rybu urovnáme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladničce do druhého dne.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Komentáře