Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci, brokolici mírně povaříme. Obojí pak vložíme do vymazané zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme vejci rozkvedlanými s kysanou smetanou a vegetou. Zapékáme, až je sýr nahoře zlatavý (zapékám v mikrovlnce při kombinaci horkého vzduchu a mikrovln, je to rychlejší).
2 Uvedené poměry surovin jsou orientační a měním je podle toho, co mám (nemám) zrovna k dispozici. Když zrovna nemám, vynechám buď filé nebo brokolici, a dá se obejít i bez smetany jen s vejci. Je to rychlé a je to pak vynikající studené - zas úplně jiné jídlo než teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře