Rybí filé zapečené v zelenině
00:35
Postup
1 Očištěný celer a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli a pórek jemně nakrájíme, žemli nakrájíme na kostičky.
2 Rozpustíme větší část másla, přidáme zeleninu, cibuli, žemli, polovinu pórku, osolíme, opepříme a jemně promícháme.
3 Máslem vytřeme pekáček, rozložíme osolené filé, překryjeme je zeleninou, posypeme strouhankou, pokapeme zbylým rozpuštěným máslem a pečeme v dobře rozehřáté troubě 25-30 minut.
4 Zdobíme sekaným pórkem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře