Rybí guláš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kg ryby 1,2
  • lžíce tuku 1
  • g cibule 100
  • g papriky 20
  • rajče 1
  • 2-3 paprikové lusky
  • l kysané smetany 0,12
  • sůl
  • voda dle potřeby

Postup

1 Vykostěné plátky ryby nakrájíme na kostky a osolíme. Nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájená rajčata a paprikové lusky zpěníme na tuku, posypeme sladkou paprikou, promícháme a přidáme kousky ryby. Asi 2 minuty podusíme, potom zalijeme trochou vody a na slabém ohni dusíme. Sejmeme z ohně a vmícháme smetanu.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...