Rybí guláš

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • osoby - rybí filety pro 4
  • velké cibule 3
  • česnek (raději víc než míň)
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • drcený kmín
  • sladká paprika
  • zakysaná smetana 1

Postup

1 Postup přípravy: Cibuli, nakrájenou na větší kousky, osmahneme dozlatova na větší pánvi, přidáme pokrájený česnek, poklademe osolené a mírně opepřené filety, přidáme kmín, necháme chvíli osmahnout i z druhé strany, potom přilijeme vodu a dusíme do měkka. Přidáme sladkou papriku a nakonec zahustíme zakysanou smetanou.
2 Nejlepší přílohou jsou křupavé rohlíky.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...