Rybí jehly se salátem
Postup
1 Nejprve namočíme sušené švestky do vína až do změknutí.
2 Na jehlici napichujeme střídavě kusy filé, krevety, švestky a krájený pomeranč. Špízy naložíme na dvě hodiny do chladu v marinádě, kterou připravíme našleháním džusu, sojové omáčky, koření barbecue, oleje, medu a nastrouhaného zázvoru. Opékáme na grilu.
3 Podáváme se salátem z najemno nakrájeného hlávkového salátu a rajčat, lžíci medu, oleje, avokáda a citrónu.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře