Rybí polévka – Alaslé
Suroviny
na porce
Postup
1 Větší cibuli dáme na tuk udělat do skleněna, přidáme papriku (syrovou papriku a rajčata). Podusíme do měkka, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem z hlavy a ploutví. Necháme povařit, ochutíme solí, vegetou, přidáme syrové maso, povaříme 5 minut, nakonec přidáme vnitřnosti a vaříme 2 minuty. Místo zeleniny uvaříme třeba nastrouhaný brambor na zahuštění. Do hotové polévky dáme na talíř lžíci zakysané smetany. Podáváme s rohlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Salátové listy omyjte a nechte okapat, omytá rajčata nakrájejte na plátky. Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Petrželku omyjte...
01:00
Postup přípravy: Sendvič nakrájíme, každý krajíc natřeme džemem a po dvou slepujeme natřenou stranou k sobě a zlehka přitlačíme. V misce rozmíchá...
01:00 · 00:44
Žampiony očistěte, oloupanou cibuli, omytou papriku a cuketu nakrájejte na kousky. Připravenou zeleninu duste asi 5 minut na oleji. Petrželovou n...
01:00 · 00:44 · 00:45
Mrkev a pórek rozkrojíme napůl a nakrájíme na tenké nudličky. Cuketu pokrájíme na kostičky. Česnek nahrubo posekáme. V hrnci rozehřejeme olej a n...
01:00 · 00:44 · 00:45 · 00:25
Komentáře