Rybí prsty na bramborové placičce
01:00
Postup
1 Salátové listy omyjte a nechte okapat, omytá rajčata nakrájejte na plátky. Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Petrželku omyjte, osušte a nasekejte najemno. Nastrouhané brambory smíchejte s vejcem, petrželkou, osolte a opepřete. Vytvarujte 8 placiček. Smažte je v rozpáleném oleji po obouch stranách. Rybí prsty osmažte obvyklým způsobem. Na talíře rozdělte salátové listy, plátky rajčat a bramborové placičky. Na vrch dejte rybí prsty a ozdobte je kopečkem majonézy.
Mohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Komentáře