Rybí prsty s mexickou kaší
00:30velmi snadné
Postup
1 1)
2 Brambory oloupeme,nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce.Zalijeme je dostatečným množstvím vody,osolíme a zvolona necháme vařit.Pokud chceme dobu varu zkrátit,ohřejeme vodu v rychlovarné konvici a brambory zalijeme vřelou vodou.
3 2)
4 Když jsou brambory tak měkké,že se začínají při propíchnutí vidličkou rozpadat,zcedíme je a přidáme k nim máslo.Rozšťoucháme je a zalijeme horkým mlékem.
5 3)
6 Z brambor vyšleháme hladkou kaši.Velmi dobře to jde s eletrickým šlehačem.Také může ještě nerozšťouchané brambory i s máslem vložit do mixéru a rozmixovat na hladkou kaši.Do hotové kaše vmícháme propláchnuté a okapané fazole,kukuřici a prosekanou petrželku a uchováme ji teplou.
7 4)
8 Rybí prsty usmážíme na rozehřátem oleji do zlatova.Podáváme ke kaši s fazolemi.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře