Rybí ragou s avokádem na nokách

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryba (losos, treska, sumec)
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • citron
  • chilli paprička
  • avokádo
  • česnek
  • rajče
  • noky
  • kukurma
  • čerstvý špenát
  • smetana

Postup

1 Noky zlehka opečeme na olivovém oleji. Avokádo zbavíme pecky a slupky, nakrájíme jej na menší kousky a přidáme na pánev k nokám. Na další pánvi začneme opékat rybí směs. Ryby před pečením lehce nasolíme a pokapeme citrónem. K nokám a avokádu přidáme nakrájený česnek, čerstvý špenát, chilli a kurkumu. Nakonec celou směs přelijeme smetanou a na pánev přisypeme osmažené ryby a nakrájená rajčata. Vše promícháme a necháme chvíli povařit. Dobrou chuť!

Poznámka

BABICOVA KUCHAŘKA - 6. díl – Ryby Ryby by na našem jídelníčku neměly chybět. Inspirujte se Babicovými recepty. Vyberte si rybu podle vaší chuti a zkuste ragú s cizokrajným avokád.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...