Rybí salát
Postup
1 Rybu očistíme,vložíme do vařící osolené vody,přidáme ocet,mletý i celý pepř a bobkový list,uvaříme na mírném ohni doměka a necháme ve vývaru vychladnout.Uvařenou vychladlou rybu vykostíme a nakrájíme na kousky.Brambory uvaříme ve slupce,očistíme a nakrájíme na kostičky a přidáme k rybě s nakrájenou sterilizovanou zeleninou.Nakonec všechno smícháme s drobně nakrájenou cibulí a majonézou,okořeníme mletým pepřem a pokapeme citrónovou Šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Komentáře