Rybí špízy

Rybí špízy
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • očištěných půlek kaprů 800 g
  • cibule 4
  • olej
  • dílky citronu 4
  • Marináda
  • oleje 2 lžíce
  • lžička citrónové šťávy
  • mletý pepř
  • utřený česnek
  • kousek jemně pokrájené cibule
  • cukru špetka

Postup

1 Rybí maso pokrájíme na kostky a hraně asi 2 cm, pokapeme marinádou připravenou smícháním uvedených přísad, lehce promícháme a necháme v chladničce dvě hodiny proležet. Pak je napícháme střídavě s kolečky cibule na 4 kovové špízy nebo na špejle, potřeme po všech stranách olejem a grilujeme 5 až 6 minut. Ozdobíme dílky citronu a podáváme se zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...