Rybí závitky s pórkem a rajčaty

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pórku 300 g
  • šunky 60 g
  • kopr
  • filety z tresky 4
  • bylinková sůl
  • sladká paprika
  • bylinkového taveného sýra 60 g
  • slunečnicového oleje 4 lžíce
  • sterilovaných rajčat 300 g
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Pórek pokrájíme na kolečka. Šunku na kostičky. Kopr posekáme. Tresku okořeníme po obou stranách bylinkovou solí a mletou paprikou. Rybu potřeme bylinkovým sýrem. Navrch rozdělíme šunku a kopr. Plátky pevně svineme a převážeme pórkovou natí.
2 Rybí závitky opékáme asi 5 minut na rozehřátém oleji. Poté je vyjmeme a na vypečeném tuku asi 5 minut dusíme pokrájený pórek a rajčata. Osolíme a opepříme. Přidáme rybu a dusíme dalších 5 minut.
3 Přílohy:
4 bramborová kaše

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Losos s mangem a zázvorem
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...