Rybia polievka Halászlé
00:30
Suroviny
na porce
- 3
- cibule
- 4
- zemiaky
- 1
- kg
- druhy) - rybieho mäsa (aspoň 3
- 2
- paradajky
- 1
- lyžička
- sladkej papriky
- 1
- lyžička
- pálivej papriky
- 100
- g
- slaniny
- 2
- lyžice
- masti
- 2
- dcl
- bieleho vína
- soľ
- 2
- papriky
- 1
- feferónka
- MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
Postup
1 Na panvici necháme vyškvariť slaninu a na nej osmažíme nakrájanú cibuľu. Potom pridáme nakrájené paradajky a papriky. Zaprášime pripravenou paprikou, zarestujeme, podlejeme trochou vývaru z kocky MAGGI Zlatý Zeleninový bujón a podusíme. Rozdusenú zeleninu vmiešame do ostávajúceho vývaru, pridáme pokrájané rybie mäso, drtenú feferónku a varíme cca 30 minút. Dochutíme štipľavou paprikou a ozdobíme posekaným petržlenom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2569 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme do zlata na rozpálenom oleji. Pridáme štipľavú papriku, rascu, lyžicu pretlaku a zalejeme vývarom z rýb. V...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 00:45 ·
Komentáře