Rybízové víno (50l)
01:00snadné
Postup
1 Ovoce mimo rybízu je mražené,nerozmrazujeme,dáme do demižonu zmrzlé.Propraný rybíz přidáme do demižonu a zalijeme převařenou vodou s cukrem.
2 Nakonec doplníme demižon převařenou vodou tak,abychom nechali dostatek prostoru pro bouřlivé kvašení.Kvasíme cca čtyři týdny a stočíme od ovoce do jiného demižonu.Znovu uzavřeme kvasnou rourkou a necháme dokvasit a pročistit asi 1 rok.Potom stočíme do lahví.
Poznámka
SLADKÉMohlo by Vás zajímat
Rozinky přes noc naložte do rumu. Čaj, víno, plátky citronu, celé skořice a hřebíčky
uveďte k varu, ale nevařte. Do sklenic dejte nejdříve rozi...
Hrozny dobře opláchneme vodou,necháme je okapat a podrtíme je i se třapinami.V domácích podmínkách je můžeme rozemlít na ručním masovém strojku,n...
· 03:00 ·
Postup přípravy: Před přípravou vína asi 2-3 dny připravíme sušené kvasinky. (Tekuté můžeme nalít rovnou do připravovaného vína). Do čisté 2 dl s...
· 03:00 · · 00:44
Postup přípravy: 0,5 l vody dej svařit s novým kořením (2-3), 6 celých pepřů, 10hřebíčků, kousek celé skořice, kousek citr. kůry(asi z půlky citr...
· 03:00 · · 00:44 · 00:44
Komentáře