Ryby na bylinkách se zeleninovou rýží
00:35
Postup
1 Přivedem k varu zeleninový vývar. Jednu cibuli nasekáme a vložíme do vývaru. Přidáme rýži a bobkový list. Vaříme 20 minut na mírném ohni. Druhou cibuli nakrájíme nahrubo. Osolíme a dusíme zhruba 15 minut ve 100ml vody. Rybu zakapeme citrónovou šťávou a osolíme.
2 Do vymaštěné zapékací formy vložíme zeleninu, přidáme rýži a nakonec rybu. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu se žloutky vmícháme do zakysané smetany. Bylinky posekáme a přimícháme do zakysané smetany. Osolíme a opepříme. Naneseme na rybu a pečeme zhruba 20 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře