Ryby po námornícky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • rybieho filé
  • 30
  • g
  • tuku
  • 20
  • g
  • hladkej múky
  • 50
  • g
  • cibule
  • citrónová šťava
  • 0,5
  • dcl
  • červeného vína
  • bobkový list
  • klinček
  • čierne mleté korenie
  • soľ

Postup

1 Rybie filé nakrájame na porcie, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme odležať. Medzi tým nakrájame cibuľu, speníme na tuku, pridáme múku, opražíme, zalejeme troškou vody a vínom, pridáme bobkový list, klinček, korenie, soľ a povaríme 10 minút. Potom v tejto omáčke podusíme rybie filé. Podávame preliate precedenou omáčkou a s varenými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Filety z lososa s kaší
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...