Rychlé houskové knedlíčky

Rychlé houskové knedlíčky
1 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky.
2 Do misky nalijeme studené mléko, které osolíme a opepříme.
3 Misku s mlékem nalijeme na kostičky a zamícháme - kostičky necháme nasáknout mléko.
4 Do větší misky dáme bílky z vajec. Bílky vyšleháme na tuhý sníh.
5 Sníh jemně vmícháme ke kostičkám z toustového chleba, aby nám sníh nespadl.
6 Ze směsi vytvarujeme cca 10 cm koule a dáme je vařit v páře na 7 - 10 min.

Poznámka

Do směsi lze přidat petrželku.

Mohlo by Vás zajímat

Houskové knedlíky
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme na pomoučněné plo...
01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...