Rychlé houskové knedlíčky

Rychlé houskové knedlíčky
1 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky.
2 Do misky nalijeme studené mléko, které osolíme a opepříme.
3 Misku s mlékem nalijeme na kostičky a zamícháme - kostičky necháme nasáknout mléko.
4 Do větší misky dáme bílky z vajec. Bílky vyšleháme na tuhý sníh.
5 Sníh jemně vmícháme ke kostičkám z toustového chleba, aby nám sníh nespadl.
6 Ze směsi vytvarujeme cca 10 cm koule a dáme je vařit v páře na 7 - 10 min.

Poznámka

Do směsi lze přidat petrželku.