rychlé rizeto podle p. Musilové

Rýže

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Dvě větší porce nebo tři menší: 1 konzerva vepřového masa, 1 malé lečo ve skleničce, 1 malá plechovka sterilovaného hrášku, 2-3 pytlíčky nebo hrnky rýže, tvrdý sýr na posypání

Postup

1 Větinou dělám rovnou dvojitou dávku, ale dnes jsem potřebovala zdělat hlavně tu načnutou vepřovou konzervu, takže to byla normální porcička dle rozpisu a taky, že jsme ji s tátou zblajzli raz, dva... :-))))))

2 Na rozpálenou pánev na el. sporáku na č. 4 vyklopíme vepř. konzervu a necháme ji rozpustit. Nedáváme olej ani nic jiného, protože konzerva má sádýlko a potom by nám masíčko plavalo v louži tuku. :-))))))) Když masíčko povolí, tak přidáme malou skleničku naloženého leča (nejlépe od Hamé) a malou konzervu sterilovaného hrášku. Já měla jen velkou, takže jsem dala polovinu (bez hrášku by to totiž nebylo ono). Promícháme a plotýnku necháme furt na č. 4. Směs necháme prohřát, dokud se nám část tekutiny neodpaří a nezbyde nám jako omáčka.

3 Mezitím si uvaříme dva sáčky rýže (nejlépe Parboiled, která se nelepí) a směs s rýží promícháme. Podle chuti dosolíme, můžeme i na talíři omagovat a podáváme s nastrouhaným sýrem.

4 Uvidíte, že takovou dobrotu ani nebudete čekat.

5 Je to hotové do 20-ti minutek, jen co se rýže uvaří a budete mít boule za ušima!!!

6 Vyzkoušejte a nebudete litovat