Rychlé těsto na závin
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do prosáté mouky uděláme důlek, rozklepneme vejce, nastrouháme ztužený tuk a s přidáváním octové vody vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi půl hodiny odpočinout. Potom rozdělíme na tři díly, postupně je rozválíme a naplníme jako závin z listového těsta. Pečeme asi 35 minut při 180 °C.
2 Je výborný, křehký a s těstem se bezvadně pracuje.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Komentáře