Rýžová omeleta se šunkou
Postup
1 Rýži vaříme pod pokličkou ve 120 ml osolené vody na mírném ohni asi 20 minut, dokud se nevsákne všechna tekutina. Rozšleháme vejce a vmícháme vařenou rýži, nakrájenou šunku a nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme a okořeníme sladkou paprikou. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme směs a necháme na mírném ohni ztuhnout. Poté obrátíme a omeletu upečeme po druhé straně. Rozkrojíme a podáváme ozdobené citronem a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
Postup přípravy: Mražené kalamáry necháme rozmrazit, chlazené i rozmražené v každém případě prohlédneme a pokud nejsou očištění, tak je očistíme ...
· · 00:44
1. Pokud použijete mražený hrášek a fazolky, přelijte je na cedníku vroucí vodou a pak ihned propláchněte studenou, aby si zachovaly barvu. Cibul...
· · 00:44 · 00:30
Rýži dobře propláchneme ve studené vodě do doby, než začne z rýže téct čistá voda.
Do kastrolu dáme rýži se studenou vodou a zakryjeme pokličkou....
· · 00:44 · 00:30 · 01:00 ·
Komentáře