Rýžová polévka s cuketami

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • předvařené dlouhozrnné rýže 150 g
  • sůl
  • cibule 150 g
  • stroužky česneku 2
  • olivového oleje 40 ml
  • cuket 600 g
  • litry silnějšího slepičího vývaru 2
  • sojové omáčky 3 lžíce
  • pepř
  • parmezán

Postup

1 Rýži uvaříme dle návodu. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na kolečka, česnek jemně posekáme. V pánvi rozehřejeme na oleji a cibuli a zesklovatíme na něm česnek. Cukety nakrájíme na plátky, které podusíme na pánvi. Přilijeme slepičí vývar, uvedeme do varu a necháme asi 5 minut vařit. Rýži přidáme do vývaru a polévku okořeníme. Nastrouháme parmezán, polévku jím posypeme.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...