Rýžová polévka s hřiby
Postup
1 Hřiby očistíme, nakrájíme na plátky a dusíme na másle doměkka. Přebranou a opranou rýži spaříme a osmažíme na másle s pokrájenou cibulí. Osolíme. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Ze zeleniny připravíme vývar, scedíme a zředíme jím světlou jíšku připravenou z másla a hladké mouky(stejné díly). Za neustálého míchání přidáme houby, dále dušenou rýži a v mléce rozkverlaný žloutek. Opepříme tlučeným pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře