Rýžový salát kořeněný
00:15velmi snadné
Suroviny
na porce
- hrnu hnědé dlouhozrnné rýže 0,5
- hrnku dlouhozrnné rýže / bílé 0,5
- hrnku datlí / bez pecek , nakráj.na nudličky 0,25
- hrnku sušených meruněk / nakráj.na nudličky 0,5
- henku pistácií / orestovaných 0,33
- pokrájené čerstvé pažitky 4 lžíce
-
dresink :
- oleje 5 lžic
- čerstvé limetkové šťávy 3 lžíce
- posekaného čerstvého koriandru 3 lžíce
- ml.čili 0,5 lžičky
- sůl a čerstvě ml.černý pepř
Postup
1 Suroviny na dresink dej do sklenice se šroubovým uzávěrem a pořádně protřes .Oba druhy rýže uvař / každou zvlášť . Rýži smíchej s dresinkem . Přidej datle , pažitku , pistácie a promíchej . Podávej v pokojové teplotě .
Poznámka
Spiced Rice Salad , I use a lot of extra pistachios, lime wedges & cilantro as garnish.Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře