Salát á la Károlyi
00:30
Postup
1 1. Brambory oloupeme a nakrájíme. Vejce nařežeme na čtvrtky, papriky na čtverečky, rajčata na osminky. Všechno zlehka promícháme ve větší míse, osolíme a opepříme.
2 2. Talíře vyložíme listy omytého a vychlazeného hlávkového salátu a rozdělíme na ně připravenou směs. Pak přidáme omáčku, kterou připravíme z majonézy, nasekaných sterilovaných okurek, hořčice a snítky nasekané petrželky. Zbylou petrželkou nakonec salát ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře