Salát alias mekáč pro Nasalátovou zálivku
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- pokrájený ledový salát 1
- tlustá delší mrkev na kolečka pokrájená (dobře to jde na jemné plátky škrabkou na brambory) 1
- řekviček na čtvrtky 10
- papriky (1 zelená a 1 jinak barevná) rozkrojená na polovinu a pak přespříč na proužky 2
- koleček z neokrájené šťavnaté okurky 12
- 2-4 vejce natvrdo pokrájené na plátky
Postup
1 Příprava:
2 Nachystáme si 4 pixličky na sváču. Dolů nasypeme ledový salát s mrkví a promícháme. Nahoru vrstvíme papriku, ředkvičky a do vějířku na jednu porci 3 kolečka okruky a vedle okruky do vějířku 0,5 nebo 1 vejce.
3 Zavřeme a připravíme do ledničky na ráno k pracovní svačině pro krysáky kancelářské. K tomu nesmí chybět Nasalátová zálivka.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře