Salát elixír
Postup
1 Do skleničky se šroubovacím uzávěrem nalijeme olej a citronovou šťávu, přidáme pepř, sůl, cukr a důkladně protřepeme. Do mísy dáme na proužky nakrájené zelí, pórek, ředkev a cibuli. Přidáme na jemném struhadle nastrouhaný křen a na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a promícháme se zálivkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře