Šalát hlávkový s olejom
Postup
1 Šalát rozoberieme na listy a dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Šalát zalejeme tesne pred podávaním
2 marinádou z vody, cukru, citrónovej šťavy, soli a napokon pokvapkáme olejom.
Poznámka
kJ/100gr 117 Bielk. g 0,31 Tuky g 0,99 Cukry g 4,7 Vápnik mg 7,82 Vit.A 38,29 Vit.B1 0,01 Vit.C mg 1,63Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře