Šalát hlávkový s reďkovkou
Postup
1 Šalát rozoberieme na listy umyjeme pod tečúcou vodou. Reďkovky umyjeme a pokrájame na tenké plátky,
2 pridáme k šalátu a zalejeme nálevom z vody, soli, cukru a citrónovej šťavy. Nálev pripravujeme tesne pred
3 podávaním šalátu.
Poznámka
kJ/100gr 91 Bielk. g 0,44 Tuky g 0,06 Cukry g 5,16 Vápnik mg 11,79 Vit.A 42,11 Vit.B1 0,014 Vit.C mg 2,84Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře