Salát k řízkům

0 hodnocení02:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sůl
  • vejce 8 ks
  • brambory 1,5 kg
  • majonéza 200 ml
  • hořčice plnotučná 2 lžíce
  • šunkový salám 300 g
  • mletý černý pepř
  • sterilovaná zelenina do bramborového salátu 330 g
  • kyselá okurka (větší) 5 ks

Postup

1 Brambory pořádně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Vejce uvaříme natvrdo.
2 Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Stejně postupujeme u vajec a salámu. Zeleninu, včetně nálevu dáme do mixéru a nadrobno rozmixujeme. Zeleninovou kaši vlijeme do mísy s bramborem, vejci a salámem.
3 Kyselé okurky nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu, spolu s hořčicí. Osolíme, opepříme a nakonec vše spojíme majonézou.
4 Důkladně promícháme a dáme vychladit.

Poznámka

Jaký salát dáváte k řízkům u vás doma? U nás je to kombinace bramborového a vlašského dohromady.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...