Šalát kapustový s mrkvou a jablkami
Postup
1 Umytú, očistenú a do polomäkka uvarenú mrkvu postrúhame, pridáme nadrobno posekanú kapustu, ktorú sme
2 predtým očistili, umyli a zaliali horúcim nálevom z vody, soli a cukru. Potom pridáme posekanú cibuľu a
3 postrúhané jablká a všetko dobre premiešame. Šalát pokvapkáme olejom.
Poznámka
kJ/100gr 161 Bielk. g 0,76 Tuky g 2,07 Cukry g 4,6 Vápnik mg 26,33 Vit.A 82,68 Vit.B1 0,03 Vit.C mg 7,95Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře