Šalát karfiolový s paradajkami
Postup
1 Karfiol očistíme, umyjeme a uvaríme v slanej vode do polomäkka. Potom ho rozoberieme na ružičky, pridáme k
2 nemu nadrobno posekanú cibuľu a umyté, na plátky pokrájané paradajky. Šalát zľahka premiešame , zalejeme
3 marinádou z vody, soli, octu a cukru. Napokon šalát pokvapkáme olejom.
Poznámka
kJ/100gr 211 Bielk. g 1,01 Tuky g 2,93 Cukry g 5,49 Vápnik mg 13,66 Vit.A 30,55 Vit.B1 0,039 Vit.C mg 11,7Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře