Šalát karfiolový so zelenou paprikou
Postup
1 Očistený, umytý a v slanej vode do polomäkka uvarený karfiol rozoberieme na ružičky. Papriku očistíme,
2 umyjeme a pokrájame na drobné rezy, pridáme do misky ku karfiolu a primiešame posekanú cibuľu. Takto
3 pripravenú zeleninu zalejeme nálevom z vody, soli, cukru a octu a na zjemnenie chuti pridáme olej.
Poznámka
kJ/100gr 210 Bielk. g 1,03 Tuky g 2,92 Cukry g 5,47 Vápnik mg 13,14 Vit.A 5,03 Vit.B1 0,038 Vit.C mg 15,6Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře