Salát Lanzarotte
00:33
Postup
1 Krabí tyčinky necháme rozmrazit. Rozinky namočíme do studené vody na 1 hodinu. Mandle dáme do vorucí vody spařit, oloupeme je a opražíme na suché pánvi. Ananas nebo broskve scedíme a nakrájíme na drobné kostičky. Tyčinky nakrájíme na menší kousky. Zálivku připravíme promícháním cukru, soli a octa se 3 lžícemi vody. Ledový salát natrháme. Rozinky scedíme. V misce zamícháme rozinky, salát, mandle, ovoce, krabí maso, přelijeme zálivkou a zlehka promícháme. Těsně před podáváním pokapeme olivovým olejem
2 Přílohy:
3 opečený toasty
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře