Šalát mrkvový s kyslou kapustou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Ocot 0,16
  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 0,8
  • dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 10,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,16
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 0,8
  • dgr,dcl,ks Uhorky nakladané sterilizované 4,8
  • dgr,dcl,ks Kapusta kyslá 10,4
  • dgr,dcl,ks Jogurt biely (nad 3,5% tuku) 10
  • dgr,dcl,ks Horčica 0,16

Postup

1 Očistenú mrkvu postrúhame, pridáme nadrobno pokrájanú kyslú kapustu a kyslé uhorky. Do jogurtu vyšľaháme
2 po kvapkách olej, potom ho osolíme, pridáme cukor, horčicu a primiešame do šalátu.

Poznámka

kJ/100gr 274 Bielk. g 1,94 Tuky g 3,05 Cukry g 7,9 Vápnik mg 65,71 Vit.A 165,1 Vit.B1 0,064 Vit.C mg 3,66

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...