Salát plný vitamínů
Postup
1 Příprava:
2 Kysané zelí propláchneme v cedníku, necháme okapat a pak ho na prkénku překrájíme na menší kousky. Jablka okrájíme a nakrájíme na kostky, které hned pokapeme citronovou šťávou. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme, vařený brambor oloupeme a nakrájíme na kostičky. Z papriky odstraníme semeník a nakrájíme ji na nudličky. Vše smícháme a přidáme nastrouhaný křen. Směs ochutíme kmínem, cukrem a solí, zakapeme olejem a citronovou šťávou a znovu důkladně promícháme. Salát podáváme obložený dílky rajčat.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře