Šalát reďkovkový s vajcami
Postup
1 Reďkovky očistíme, umyjeme a pokrájame na kolieska. Vajcia uvaríme na tvrdo, žĺtky vyberieme, osolíme,
2 roztlačíme a pridáme do vyšľahaného kyslého mlieka, v ktorom sme rozmiešali soľ, cukor, olej, ocot a zalejeme
3 ním šalát. Pred podávaním pridáme na šalát posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 210 Bielk. g 1,34 Tuky g 2,14 Cukry g 6,67 Vápnik mg 36,77 Vit.A 28 Vit.B1 0,024 Vit.C mg 6,02Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře