Šalát s ananásom a ružovou omáčkou (ensalada con piňa en salsa rosa)
Suroviny
na porce
- čínska kapusta 1
- tvrdý syr
- šunka v celku
- ananás
- majonéza
- kečup
- oregano. Množstvo podľa chuti do jedla :)
Postup
1 Tento receptík je veeeľmi rýchly a hlavne chutný. Robieva ho u nás výhradne manžel a máme ho zo španielska kde sme ho robili v reštaurácii.
2 Kapustu nakrájame na rezance a všetky ostatné krájateľné ingrediencie na kocky. V miske si zmiešame majonézu s 1 PL kečupu. (v espaňa sme pridávali ešte cvrk vodky na rozriedenie..mali tam strašne hustú majonézu)
3 Na kapustu navrstvíme syr, šunku a ananás, zalejeme omáčkou a posypeme oreganom.
4 Dáme na chvíľku odležať do chladu..šalát sa zámerne nemieša, až každý sám si ho na tanieri zmieša.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře