Salát s houbami a kukuřicí
Postup
1 Nakládané houby přepláchneme v sitku studenou vodou a smísíme jich s nadrobno pokrájanou cibulí a kukuřicí. (jestliže použijeme mrazenú kukuřici, nejprve ji uvaříme ve slané vodě do měkka, scedíme a necháme vychladnout.) ) okořeníme, osolíme, přidáme vejce pokrájané nadrobno. Salát zalejeme jogurtem ochuceným vegetou a citrónovou šťavu, zlehka promísíme a necháme na chladném místě asi půl hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře