Salát s krůtími medailonky
00:33
Suroviny
na porce
Postup
1 Kukuřici necháme okapat. Okurku oloupeme, ředkvičky, papriky nakrájíme na kolečka a na kroužky. Salát opereme a natrháme na mennší kousky. Jogurt vymícháme dohladka s olejem. Bylinky nasekáme a přidáme do jogurtu. Dresink ochutíme solí, pepřem, cukrem a citr. Šťávou. Slaninu nakráíme na proužky, vypečeme na pánvi a vyjmeme. Medailonky omyjeme a osušíme. V tuku po slanině je po obou stranách asi 5 minut opékáme. Ochutíme solí a pepřem. Zeleninu pak smícháme s opečeným masem, rozložíme na mísu a posypeme slaninou. Jogurtový dresink podáváme zvlášť.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře