Šalát uhorkový s paprikou
Postup
1 Uhorky očistíme, umyjeme a postrúhame. Papriku zbavíme jadier, umyjeme a pokrájame na rezance, cibuľu na
2 kolieska. Všetko zmiešame , dochutíme cukrom, octom a soľou. Tesne pred podávaním posypeme postrúhaným
3 zeleným petržlenom.
Poznámka
kJ/100gr 108 Bielk. g 0,67 Tuky g 0,09 Cukry g 5,93 Vápnik mg 11,39 Vit.A 5,46 Vit.B1 0,024 Vit.C mg 20,7Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře