Salát z červené řepy nebo celeru
Postup
1 1. Bulvy řepy omyjeme a uvaříme do skoroměkka.
2 2. Vychladlé oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky, kabanos také nastrouháme a přidáme ostatní přísady, promícháme. Kdo má rád, přidá také pepř.
3 3. Vychladlé podáváme s pečivem nebo černým chlebem. Stejný postup je s celerem, ten vaříme oloupaný a rozkrojený.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře